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jueves, 20 de enero de 2011

Tarta de Hello Kity


Ingredientes:

necesitamos 2 biscochos y para cada uno necesitamos :

2 huevos
1/2 vasito de aceite
1/2 vasito de azúcar
1 cuchara grande de levadura en polvo
1 vaso de harina(la cantidad de harina no es exacta depende del tamaño del huevo )
pizca de sal
1 cucharadita de azúcar vanillado
 para el jarabe:

1 vaso de azúcar y otro de agua .
ponerlo en fuego unos 10 min con el
zumo de medio limón

y para la crema :
600 ml de nata para montar
colorantes alimentarios
9 o 10 cucharas de azúcar
2 cucharas de azúcar vanillado
y chocolate para la decoración

engrasar un molde con mantequilla y espolvorear lo con harina y dejarlo aparte
precalentar el horno
en un cuenco grande , juntar los huevos,el azúcar,y el aceite y batirlo todo bien añadir la harina poco a poco ,y luego la levadura y azúcar vanillado

verter la mezcla en el molde y meterlo en el horno a 200 ºC unos 15 min.

sacar el primer bizcocho y meterlo directamente en el plato donde se servirá y mojarlo con el jarabe .(dejamos algo de jarabe para el 2 bizcocho )
hacer lo mismo con el segundo bizcocho.
y dejarlos un par de horas en la nevera .
luego montar la crema (la nata tiene q estar fría para que la crema se monta con exito)
dividir la crema y meter el colorante(violeta:azul +rojo) y( la rosa :unas gotas de rojo)(amarillo)y el blanco .
lo mas usado es crema de color violeta y de color blanco.
sacar el bizcocho de la nevera .
extender la crema sobre el bizcocho y luego extender el otro bizcotcho.
al final extender la crema de color violeta.
poner el dibujo de hello kity y dibujarlo sobre la tarta con el chokolate.
quitar el papel del dibujo .
empezar a rellenar el dibujo como muestran los fotos .

es un trabajo pero merece la pena porque le va a gustar a vuestros niños.
y devolver la tarta a la nevera unas horas.
esta tarta la hice en el cumpleaños del primer año mi hija.

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