pollo con verdura al horno

ingredientes:

pollo.
brocoli.
pimiento rojo.
calabacin.
patata.
aceite de oliva virgen extra.
sal y pimienta .
pastilla de caldo de pescado.
pimiento rojo dulce molido.

mas fácil que esta receta no hay, en un molde echar poco de aceite y meter el pollo después de sal y pimentarlo y meter al horno unos 10 min antes de añadir la verdura.
en un bol sal y pimentar la verdura y con la pastilla de caldo ,añadir al pollo ,y dejar hornear el tiempo necesario.